因为生活在湖边，从小就爱吃鱼，低脂，营养，百吃不厌。大家按照我的这个做法操作，一定不会翻车
做好吃不翻车的家常烧鱼需要什么食材和配料
杂鱼10条，葱1根，姜1块，蒜5瓣，辣椒3个，啤酒1瓶，生抽3大勺，老抽1勺，糖1勺，盐1/2小勺（酌情），醋3勺，耗油2勺，美极鲜味汁2勺
好吃不翻车的家常烧鱼的家常做法，好吃不翻车的家常烧鱼怎么做好吃
做法图解1：个人爱吃的鱼，清洗干净
做法图解2：葱姜蒜干辣椒，花椒大料桂皮，香叶
做法图解3：锅里加入花生油和猪油，这样会更香
做法图解4：下入小料煸炒出香
做法图解5：加入两根香菜
做法图解6：加入美极鲜味汁
做法图解7：烹入锅边醋，生抽老抽耗油，倒入一瓶啤酒
做法图解8：烧开后加入杂鱼，加盖大火炖十分钟
做法图解9：临出锅加入小米辣和蒜苗
做法图解10：倒入容器
做法图解11：再来一把提味神器，香菜。美味即成
家常烧鱼的烹饪技巧
来自 客醉江南 的作品。
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