做草莓低糖贝果需要什么食材和配料
高粉200g，酵母2.5g，全脂奶粉5g，盐1/2勺，草莓110克，水30克，煮贝果的糖水，水800克，糖40克
草莓低糖贝果的家常做法，草莓低糖贝果怎么做好吃
做法图解1：草莓洗净切蒂110g。
做法图解2：捣碎备用
做法图解3：温水30g+2.5g酵母混合均匀。
做法图解4：捣碎的草莓里面加入200g高粉.酵母水.全脂奶粉.盐，搅拌成絮状后用手团成团。。
做法图解5：在操作台上，像洗衣服一样将面团展开三到四次，直至成为光滑的面团。
做法图解6：分成90g左右的剂子，醒发20分钟。
做法图解7：醒发好后做成甜甜圈的形状。
做法图解8：放在温暖的地方，醒发两倍大。
做法图解9：将煮贝果的水烧沸后，将发酵好的背过，放置锅中，每面煮30秒。
做法图解10：上火230度，下火170度15~20分钟。
草莓低糖贝果的烹饪技巧
来自 ks太阳当空赵ζ 的作品。
标签： 50道家常荤菜菜谱
