做海鲜玉米蔬菜肠需要什么食材和配料
龙利鱼250克,虾仁50克,土豆20克,胡萝卜20克,甜玉米粒60克,玉米淀粉20克,鸡蛋1个,盐少许,食用油2汤勺,白胡椒粉少许,香肠模具2套
海鲜玉米蔬菜肠的家常做法,海鲜玉米蔬菜肠怎么做好吃
做法图解1:①土豆和胡萝卜去皮,切小块蒸熟待晾温②龙利鱼和虾仁切丁
做法图解2:把土豆块?胡萝卜块?虾仁丁?龙利鱼丁?鸡蛋?玉米淀粉?菜胡椒粉?盐,全部放入料理机里(除玉米粒外)
做法图解3:打至粘稠起胶状态,?玉米粒搅拌均匀
做法图解4:①把肉糜装入裱花袋,在香肠模具中刷食用油防粘②挤入肉糜,用刮板抹平表面
做法图解5:盖好模具盖,放进蒸锅里(冷水上锅),水开后蒸15分钟取出
做法图解6:小宝宝吃就原味。大点孩子可以加上自己爱吃的酱
海鲜玉米蔬菜肠的烹饪技巧
这款香肠完全可以当作小宝宝的辅食两岁以下小宝宝,可以把玉米粒一起打碎,盐和胡椒粉也可以不加。两岁—幼儿园的小宝宝,可以放一点点盐。大龄儿童就照自己的口味来做(我们家孩子12岁,都是按照家里做菜的口味来的)
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