周末有空做了紫薯酒酿圆子
做紫薯酒酿圆子需要什么食材和配料
紫薯100克,糯米粉100克,水(搓圆子)60克,甜酒酿100克,干玫瑰花1朵,水(汤羹)500克,干桂花1克
紫薯酒酿圆子的家常做法,紫薯酒酿圆子怎么做好吃
做法图解1:紫薯去皮切块蒸熟
做法图解2:颜色变深
做法图解3:紫薯压成泥与糯米粉混合,加水
做法图解4:揉成光滑的面团
做法图解5:搓成小剂子
做法图解6:沸水中煮熟
做法图解7:准备酒酿,加入小团子中
做法图解8:加干桂花和玫瑰花瓣
做法图解9:成品图
做法图解10:成品图
做法图解11:成品图
做法图解12:成品图
做法图解13:成品图
紫薯酒酿圆子的烹饪技巧
酒酿不要在开水中煮,发酸
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