加了裙带菜，胶原蛋白满满
做黄豆炖猪蹄需要什么食材和配料
猪蹄1个，黄豆1盆，裙带菜适量，大葱1段，姜1块，花椒一小把，大料一小把，桂皮2块，香叶适量，料酒30克，蚝油10克，老抽15克，生抽1勺，糖1勺，盐适量
黄豆炖猪蹄的家常做法，黄豆炖猪蹄怎么做好吃
做法图解1：黄豆泡一晚
做法图解2：猪蹄焯水，用热水冲洗
做法图解3：水里加葱姜花椒大料桂皮香叶，烧开十五分钟
做法图解4：放猪蹄，加料酒炖半小时，把浮沫炖出来
做法图解5：放高压锅，加生抽老抽糖盐蚝油调味
做法图解6：放入泡好的黄豆
做法图解7：高压锅一小时
做法图解8：捞出放锅里，加裙带菜
做法图解9：炖二十分钟收汁
做法图解10：软烂可口
黄豆炖猪蹄的烹饪技巧
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