做鸡丁炒西蓝花需要什么食材和配料
鸡丁200克,西蓝花1颗,蒜2瓣
鸡丁炒西蓝花的家常做法,鸡丁炒西蓝花怎么做好吃
做法图解1:腌制鸡丁:两勺淀粉,一点胡椒粉,酱油两勺,一点油,半勺盐。抓匀腌制15分钟
做法图解2:西蓝花盐一勺,泡水,十分钟
做法图解3:把盐份冲掉,倒掉水分
做法图解4:焯水,大概30秒就行
做法图解5:爆香蒜
做法图解6:煎鸡丁,中小火慢慢煎
做法图解7:煎到两面金黄
做法图解8:下西蓝花,中大火翻炒几下
做法图解9:下三分之一勺盐
做法图解10:一勺酱油
做法图解11:这就好啦,开饭啦
鸡丁炒西蓝花的烹饪技巧
非常适合小朋友的菜
来自 鸡仔饼干 的作品。