做蒜苔牛肉丝需要什么食材和配料
蒜苔150克,牛肉300克,盐适量,生抽适量,生姜5片,蚝油1勺,鸡精适量,味精适量
蒜苔牛肉丝的家常做法,蒜苔牛肉丝怎么做好吃
做法图解1:切好蒜苔备用
做法图解2:牛肉切丝(腌制牛肉丝依次放入姜丝,适量盐、适量生抽、最后倒入适量食用油拌匀)放姜丝腌制可以提鲜牛肉丝就不腥
做法图解3:油温热了以后下牛肉丝炒至变色放入蒜苔在依次放入盐、鸡精、味精、生抽、蚝油(牛肉腌制过的所以根据自己口味来调味)
蒜苔牛肉丝的烹饪技巧
来自 带不走的花菇很正经 的作品。
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