早上起来喝一碗温暖的蛋花米酒汤，开启元气满满的一天
做元气早餐——蛋花米酒红枣汤需要什么食材和配料
米酒200克，生鸡蛋1个，红枣5颗，白糖1勺
元气早餐——蛋花米酒红枣汤的家常做法，元气早餐——蛋花米酒红枣汤怎么做好吃
做法图解1：红枣若干切小块，用一碗水多煮沸一会，让红枣入味
做法图解2：依据个人口味，加入一点碎冰糖或者白糖，因为米酒本身含有甜味，所以不用加太多，根据自己口味来
做法图解3：倒入超市买的米酒，或者自己会制作米酒也行
做法图解4：再次煮沸后缓缓倒入准备好的鸡蛋，边倒边用筷子快速搅拌（原谅此动作不方便拍照）
做法图解5：大概10秒后会再次沸腾，停火，保留鸡蛋鲜味
做法图解6：盛出来，给自己说一声早安
蛋花米酒红枣汤的烹饪技巧
1.米酒和红枣本身含有甜味，根据自己口味，白糖可加可不加，红糖也可以，不过就是另外一种颜色了2.其他食材可以自行添加，比如新鲜的香蕉切片，枸杞和银耳等等，会更加美味
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