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做洋葱炒牛肉需要什么食材和配料
牛肉300克，大蒜4瓣，洋葱1个，生姜1块，小米辣5个，花生油适量，蚝油1勺，腌肉调料：，玉米淀粉3克，酱油1勺，花生油15克
洋葱炒牛肉的家常做法，洋葱炒牛肉怎么做好吃
做法图解1：配菜切好
做法图解2：牛肉切片
做法图解3：放入花生油、玉米淀粉、酱油
做法图解4：拌匀后腌制入味
做法图解5：锅中放油烧热
做法图解6：放入姜片炒出香味
做法图解7：放入牛肉
做法图解8：大火翻炒至7成熟，放入小米辣（不怕辣的可以和姜片一起下锅）
做法图解9：翻炒几下，将牛肉推到锅边（勤快的可以装盘备用）
做法图解10：放入洋葱
做法图解11：炒至断生
做法图解12：放入蚝油
做法图解13：翻拌均匀即可
做法图解14：装盘食用
做法图解15：超下饭，次次都要清盘
洋葱炒牛肉的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 家常煲汤500例
