盐焗鸡

两广都爱吃的盐焗鸡

做盐焗鸡需要什么食材和配料

光鸡一只约1100克，盐焗粉40克，生姜1块，香葱7、8条，食用油1小勺，花椒几粒

盐焗鸡的家常做法，盐焗鸡怎么做好吃

做法图解1：现杀鸡

做法图解2：放盐焗鸡粉按摩全身，腌制两小时

做法图解3：起锅烧油，用油烫浇鸡身，直到饱满，加少量水，慢火焖一小时。

做法图解4：完美出锅

盐焗鸡的烹饪技巧

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标签： 家庭小炒500款