做蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞皮6个，纯牛奶70毫升，奶油60克，白砂糖15克，炼乳8克，鸡蛋2个
蛋挞的家常做法，蛋挞怎么做好吃
做法图解1：准备材料...白砂糖忘记拍了烤箱预热200度10分钟
做法图解2：鸡蛋取蛋黄部分，然后将所有材料放入碗里
做法图解3：搅拌均匀
做法图解4：过滤一遍
做法图解5：将蛋液倒入蛋挞皮中，放入烤箱200度烤20分钟即可
蛋挞的烹饪技巧
1、如果要全蛋的话，只需要一个鸡蛋就可以的；2、烤箱温度根据自己的烤箱调节，如果没有出焦黄部分，可以适当调高温度烤
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