早餐通常都免不了要吃一个鸡蛋，各种烹饪方式都尝试过，水煮蛋、荷包蛋、烤鸡蛋、虾滚蛋、火腿肠煎鸡蛋、蛋堡等等，不过孩子们最喜欢的还是荷包蛋，特别是爆浆流心蛋，方便又快捷今天就来一手吧…
做爆浆流心荷包蛋需要什么食材和配料
鸡蛋4个，生抽适量，食用油适量
爆浆流心荷包蛋的家常做法，爆浆流心荷包蛋怎么做好吃
做法图解1：首先准备4个无菌鸡蛋，小火上锅，倒入适量玉米油
做法图解2：打入鸡蛋
做法图解3：待蛋白凝固翻面
做法图解4：淋入几滴生抽立马关火
做法图解5：孩子们最喜欢了，一下能吃俩
爆浆流心荷包蛋的烹饪技巧
如果想要吃爆浆流心口味的话，翻面立刻关火，淋入生抽就可以，糖心荷包蛋的话翻面淋入生抽再等30秒到一分钟左右
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