红烧豆腐:又嫩又滑,巨下饭!
做红烧豆腐需要什么食材和配料
嫩豆腐1块,香葱1根,蒜2瓣,豆瓣酱1勺,油适量,太太乐松茸风味鲜鸡汁8克
红烧豆腐的家常做法,红烧豆腐怎么做好吃
做法图解1:豆腐切小块。
做法图解2:葱切段和葱花,蒜瓣去皮切片。
做法图解3:锅内油热,爆香蒜片,加入一勺豆瓣酱翻炒出红油。
做法图解4:倒入半碗水烧开。
做法图解5:倒入豆腐烧2分钟。
做法图解6:加入8克松茸风味鲜鸡汁翻炒均匀。
做法图解7:放入葱段,倒入淀粉水勾芡。
做法图解8:起锅装盘,撒上葱花点缀即可。
红烧豆腐的烹饪技巧
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