之前见过这个圣诞小屋的造型就就就不能忘记，找机会一定要复刻一下，今年的圣诞节可不能再拖了，虽然“阳康”后还有些许的不舒服，但是该是时候动起手来了，忙于做喜欢的事就是不会累！
做蛋糕小屋需要什么食材和配料
玉米油50克，可可粉12克，牛奶65克，低筋面粉60克，鸡蛋5个，糖粉50克，淡奶油100克，糖粉（加入淡奶油里）20克，奶油奶酪70克，手指饼干10块
蛋糕小屋的家常做法，蛋糕小屋怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：盆中倒入玉米油50克，加入可可粉12克，搅拌均匀；
做法图解3：再加入牛奶65克，搅拌均匀；
做法图解4：筛入低筋面粉60克，搅拌至无干粉；
做法图解5：将五个鸡蛋分蛋，加入蛋黄搅拌均匀，就做成了可可蛋黄糊；
做法图解6：五个蛋白加入糖粉50克打发至小弯钩状；
做法图解7：将蛋白糊和可可蛋黄糊分次切拌混合均匀；
做法图解8：倒入垫好油布的28*28模具中，震出气泡；
做法图解9：放入预热好的烤箱，150度烤30分钟；
做法图解10：放凉撕去油布，切成三份；
做法图解11：奶油奶酪70+淡奶油100克+糖粉20克，打发至裱花状态；
做法图解12：将蛋糕片中间抹上奶油，堆叠成小屋子的形状；
做法图解13：在侧面涂抹奶油；
做法图解14：将之前做好的手指饼干粘在两侧，作为屋子的屋顶；
做法图解15：手指饼干连接处挤上奶油，筛上糖粉，像下雪一样，圣诞小屋蛋糕就做好了；
蛋糕小屋的烹饪技巧
半糖有话说～1、可可粉是脂溶性，和玉米油先融合更好制作；2、这个可可蛋糕配方比较百搭，做出的蛋糕片也很柔软；3、淡奶油中加入奶油奶酪，不甜腻还可以让淡奶油更稳定不容易化；
来自 熊猫半糖 的作品。
