这是杏鲍菇最好吃的家常做法，味道鲜美顿顿不够吃，给喜吃者分享下。
做杏鲍菇炒肉需要什么食材和配料
五花肉1小碗，杏鲍菇2根，胡萝卜半根，油菜1根，葱适量，姜2片，蒜1瓣，东古一品鲜1勺，东古老抽半勺，东古蚝油1勺，东古陈醋1勺，花生油1勺，十三香1勺，淀粉1勺，盐1勺
杏鲍菇炒肉的家常做法，杏鲍菇炒肉怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，杏鲍菇用热水焯下
做法图解2：锅里放油
做法图解3：油热加入肉片煸炒，肉片煸出油加入葱姜蒜煸香
做法图解4：加入十三香煸香
做法图解5：加入1勺东古一品鲜煸香
做法图解6：加入半勺东古老抽上色
做法图解7：加入焯好的杏鲍菇炒
做法图解8：加入胡萝卜炒
做法图解9：加入油菜炒
做法图解10：加入1勺盐
做法图解11：加入1勺东古蚝油和1勺东古陈醋
做法图解12：勾茨
做法图解13：装盛。
杏鲍菇炒肉的烹饪技巧
杏鲍菇用热水焯下，味道更鲜美，炒时肉片用肥肉片，炒出来更香。
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