茄汁拌饭不爱吃米饭的娃能干掉一大碗饭
做茄汁土豆烧排骨需要什么食材和配料
金龙鱼橄榄油油30克,生抽20克,蚝油20克,糖10克,白芝麻3克,番茄酱2大勺,排骨250克,土豆3个
茄汁土豆烧排骨的家常做法,茄汁土豆烧排骨怎么做好吃
做法图解1:食村:土豆、排骨
做法图解2:调味料:金龙鱼特级初榨橄榄油、蚝油、生抽、番茄酱、白糖
做法图解3:所有调料加水调合备用
做法图解4:1.土豆切块,2.排骨用生抽、糖腌制半小时
做法图解5:土豆、排骨挂面糊下油锅炸熟捞出
做法图解6:酱汁煮到冒泡倒入炸好的排骨和土豆翻炒均匀即可出锅
做法图解7:出锅撒上熟芝麻即可上桌啦
茄汁土豆烧排骨的烹饪技巧
排骨、土豆要炸2次会更酥脆
来自 Aileen.chen 的作品。