过年啦,来做一些甜甜的红枣糕吧。
做红枣糕需要什么食材和配料
红枣220g,纯牛奶120g,红糖100g,鸡蛋5个,低筋蛋糕粉125g,黑全麦粉25g,无铝泡打粉5g,海盐2g,葵花籽油80g,坚果适量
红枣糕的家常做法,红枣糕怎么做好吃
做法图解1:红枣蒸软。
做法图解2:剥皮,去核。
做法图解3:得到200g枣泥。
做法图解4:加入红糖、牛奶。
做法图解5:煮成枣泥。
做法图解6:稍微晾凉。
做法图解7:加入鸡蛋。
做法图解8:打发。
做法图解9:如图。
做法图解10:粉类混合打散。
做法图解11:分两次筛入。
做法图解12:翻拌均匀。
做法图解13:如图。
做法图解14:葵花籽油。
做法图解15:倒入糊中。
做法图解16:翻拌均匀。
做法图解17:倒入模具。
做法图解18:表面撒坚果。
做法图解19:160度烤60分钟。
做法图解20:完成。
红枣糕的烹饪技巧
香甜可口,红枣味十足,试试吧。
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