炸米纸花也太快乐了吧!把春卷皮放油锅里,炸出像花一样的薯片?这个春卷和我们常见的春卷不一样,叫越南春卷,是用米粉做的,薄如蝉翼,丢在油锅里,酥酥脆脆,这也太好吃了吧!
做炸春卷皮花需要什么食材和配料
多力黄金3益葵花籽油适量,紫薯粉3克,越南春卷皮适量,米饭30克
炸春卷皮花的家常做法,炸春卷皮花怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:米饭加入一勺紫薯粉,搅拌至上色
做法图解3:将春卷皮剪出圆形,剩下边角料可以剪成MINI圆形备用
做法图解4:剪8刀,大概成米字型就剪好了
做法图解5:放上一小勺米饭,放上MINI春卷皮粘牢,再放一点米饭当做花蕊
做法图解6:多力黄金3益葵花籽油,营养多油烟少,烹饪更健康,油温6成热,下入春卷皮炸制开花
做法图解7:炸出像花一样的薯片?
炸春卷皮花的烹饪技巧
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