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年夜饭富贵糯米虾球

公开时间:2022-12-27 | 文章来源:K一小灶 | 浏览量:

年夜饭富贵糯米虾球

今天分享年夜饭第七道菜,富贵糯米虾球,晶莹剔透,软糯Q弹,寓意好,简单方便,提钱祝大家财源滚滚发财啦!

做年夜饭富贵糯米虾球需要什么食材和配料

糯米60克,肉馅200克,虾50克,姜2片,盐1勺,鸡精1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,麻油1勺,胡萝卜20克,葱1根

年夜饭富贵糯米虾球的家常做法,年夜饭富贵糯米虾球怎么做好吃

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤1

做法图解1:来张成品图。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤2

做法图解2:食材合集。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤3

做法图解3:糯米泡1晚上。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤4

做法图解4:肉馅加调料抓匀,虾留虾尾备用,其余剁成泥。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤5

做法图解5:肉馅虾泥胡萝卜混匀。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤6

做法图解6:加一点糯米。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤7

做法图解7:团成球。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤8

做法图解8:在糯米里滚滚,粘上糯米。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤9

做法图解9:放上虾尾。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤10

做法图解10:蒸烤箱选纯蒸功能。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤11

做法图解11:蒸20分钟。

做正宗年夜饭富贵糯米虾球的图片步骤12

做法图解12:撒上葱花,年夜菜出锅了,太香了!

年夜饭富贵糯米虾球的烹饪技巧

选三分肥七分瘦的猪肉做肉馅,口感软嫩不柴。
来自 K一小灶 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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