鳕鱼很适合小宝贝吃,众所周知鳕鱼富含DHA一岁以上小宝贝就可以吃了。
做小宝宝蒸鳕鱼需要什么食材和配料
鳕鱼一小块,盐适量,姜2片,葱1根,油适量,减盐酱油两勺,枸杞几颗,料酒1勺
小宝宝蒸鳕鱼的家常做法,小宝宝蒸鳕鱼怎么做好吃
做法图解1:鳕鱼解冻,加入料酒一勺盐在两边抹均匀腌制10分钟。后去洗干净
做法图解2:姜切丝
做法图解3:葱切丝后冰水泡洗一下会卷
做法图解4:鳕鱼放入盆中,加入姜枸杞,酱油。水开后上锅盖盖中火蒸五分钟
做法图解5:摆上葱
做法图解6:另起锅热油淋上在葱丝上面。出锅。
小宝宝蒸鳕鱼的烹饪技巧
小宝贝年龄比较小的话可以将料酒换成柠檬汁
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