为了晚点喜羊羊，我给娃爸天天准备中饭带出去，今天用一个鸡腿来炖煮土豆胡萝卜，汤多一点，这样子吃了就更暖和。鸡肉想要在炖制后口感还能棒一点，那一定要将鸡块先炒，炒至表面微微有点干焦，再加开水来炖煮，那炖出来的汤又鲜又香，好啦，送上先，冬天来一碗全身暖和哦。
做鸡腿双蔬汤需要什么食材和配料
鸡腿1只，土豆2个，胡萝卜1根，姜6片，盐3克，多力葵花籽油2大勺，芹菜4根
鸡腿双蔬汤的家常做法，鸡腿双蔬汤怎么做好吃
做法图解1：备好所需用到的食材。
做法图解2：将鸡块先下锅焯水。
做法图解3：将土豆及胡萝卜去滚刀块，姜切片。
做法图解4：锅里微热，然后加入多力葵花籽油。
做法图解5：下姜片爆香，再将鸡块下锅。
做法图解6：将鸡块炒至微干，表面显黄。
做法图解7：再将胡萝卜及土豆下锅。
做法图解8：炒一会儿，就加入开水。
做法图解9：煮15分钟后，加入细盐。
做法图解10：临出锅前加入芹菜末点缀。
做法图解11：这样润滋滋的鸡腿双蔬汤完成。
鸡腿双蔬汤的烹饪技巧
来自 牛妈厨房 的作品。
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