从小就爱吃的这个，特别是奶奶做的，可惜再也吃不到奶奶的味道，这个炒馍花配上韩城的酸盘锦，那是无敌了
做炒馍花需要什么食材和配料
凉馒头2个，葱1段，红辣椒1个，鸡蛋2个，盐1勺，花椒粉1勺，胡椒粉半勺，辣椒面根据个人口味，香菇两朵，青菜一把，十三香半勺，蒜两瓣
炒馍花的家常做法，炒馍花怎么做好吃
做法图解1：馒头切成小丁丁
做法图解2：两个公鸡下的蛋，搅匀，配菜都切好
做法图解3：先把鸡蛋炒好
做法图解4：鸡蛋炒好，打碎，先放一边
做法图解5：热锅凉油，炒葱花，放点辣椒面炒香
做法图解6：放入切好的馒头，翻炒
做法图解7：加入各种配菜，青菜最后放，再放入炒好的鸡蛋翻炒五分钟
做法图解8：出锅了，开整了，谢谢观看，欢迎大家指导交流
炒馍花的烹饪技巧
馍花容易糊，要不停翻炒，哦，谢谢
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