红烧系列之红烧鸡之前做了个烤鸡妈妈很喜欢这个主要紫苏叶放几天了忘记了直接炒鸡了
做紫苏焖鸡需要什么食材和配料
生姜1片，料酒适量，白糖或冰糖适量，生抽2勺，蚝油2勺，鸡1只，自制蒜蓉辣椒酱2勺，紫苏适量
紫苏焖鸡的家常做法，紫苏焖鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡肉斩块洗净备用
做法图解2：姜蒜爆香后加入鸡块加入白糖2生抽2料酒2爆炒
做法图解3：转到焖锅加入紫苏蚝油翻炒一下加水没过鸡块一半焖煮
做法图解4：加入自制的蒜蓉辣椒酱两勺大火收汁
做法图解5：上桌吃饭~
紫苏焖鸡的烹饪技巧
来自 阿b的美食之旅 的作品。
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