冲藕粉的时候加点蓝莓,甜中带酸,让藕粉更加好吃。藕粉营养高,冲泡简单,我每天都冲泡一碗,口感吃腻了。现在加点蓝莓,味道更好,有喜欢上了。美国蓝莓干,干爽,好吃,很干净。
做蓝莓藕粉需要什么食材和配料
藕粉30克,美国蓝莓15克,沸水180ml
蓝莓藕粉的家常做法,蓝莓藕粉怎么做好吃
做法图解1:食材:藕粉25克、蓝莓干15克、沸水180ml。
做法图解2:把藕粉倒入碗里,要根据碗的大小、或者杯子大小,藕粉适量就好。
做法图解3:加入95度以上的水,没有温度计,就用刚刚煮沸的热水就可以。边倒热水边搅拌至半透明状。
做法图解4:藕粉浓稠之后,加入蓝莓干。蓝莓干用沸水清洗一下,再加入碗里。
做法图解5:再次搅拌均匀,就可以吃了。甜中有酸,酸中带甜,味道好极了。
做法图解6:一碗热乎乎,好吃的蓝莓藕粉就做好了。你喜欢吃吗?
蓝莓藕粉的烹饪技巧
1.藕粉一定要用热水,95度以上,藕粉才有浓稠。2.蓝莓干要用热水,过水,清洗,不要用生水哦。
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