最近大家都了,后遗症就是不停的咳嗽,这道三子酸梨糖水,止咳化痰,降噪润肺,效果很好。
做三子酸梨糖水需要什么食材和配料
酸梨500g,冰糖50g,百合干10g,陈皮2块,甘草10g,水1000克
三子酸梨糖水的家常做法,三子酸梨糖水怎么做好吃
做法图解1:先把三子:陈皮,百合干和甘草用凉水泡上半小时。
做法图解2:在这期间把酸梨洗好,去蒂去把。
做法图解3:切成四分之一块儿。
做法图解4:丢入泡好的三子水中,武火烧开(最好用砂锅,我家砂锅在煎药,所以用了不锈钢盆)
做法图解5:盖上盖子,转小火焖煮40分钟。
做法图解6:放入冰糖再煮10分钟。
做法图解7:可以喝啦。
三子酸梨糖水的烹饪技巧
1.如果想让梨汤颜色好,一定不要削皮。2.凉水下锅。
来自 阿隆佐Waitforit刘 的作品。