做青团（清明粿）需要什么食材和配料
新鲜艾草150g，水150ML，糯米粉500g，大米粉（粘米粉）适量，白砂糖适量，色拉油适量
青团（清明粿）的家常做法，青团（清明粿）怎么做好吃
做法图解1：山上采的新鲜艾草，取叶子
做法图解2：艾草叶用清水洗净后，水开放进去煮2分钟
做法图解3：捞出放在凉水里
做法图解4：捞出挤干水分
做法图解5：放入破壁机里
做法图解6：加入适量的温开水搅拌
做法图解7：过滤艾草渣，喜欢艾草的可以不过滤
做法图解8：这是过滤后的艾草汁
做法图解9：糯米粉、大米粉、白砂糖、色拉油
做法图解10：加上各种馅然后跟包汤圆一样，包好了，口要捏紧
做法图解11：放蒸锅上蒸
做法图解12：熟了包上保鲜膜
做法图解13：完成
清明粿的烹饪技巧
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