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做三文鱼牛油果拌饭需要什么食材和配料
三文鱼150克,牛油果半个,糙米饭一碗,鸡蛋1个,海藻沙拉少量,腌制三文鱼料汁:盐少量,腌制三文鱼料汁:黑胡椒少量,腌制三文鱼料汁:欧芹碎少量,腌制三文鱼料汁:生抽1勺,拌饭料汁:寿司酱油少量,拌饭料汁:芥末少量
三文鱼牛油果拌饭的家常做法,三文鱼牛油果拌饭怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:三文鱼洗净切块,放入腌料腌制一会。
做法图解3:牛油果只需用一半,切块。
做法图解4:三文鱼腌制好,锅里烧油煎三文鱼2~3分钟关火焖一下即可出锅。
做法图解5:剩盘备用。
做法图解6:糙米饭蒸30分钟出锅备用。
做法图解7:准备拌饭料汁:寿司酱油、芥末,搅拌均匀。
做法图解8:碗里先铺一层糙米饭打底。
做法图解9:再铺上三文鱼块、牛油果块。
做法图解10:最后把鸡蛋切开铺中间。
做法图解11:倒入拌饭料汁,撒上海苔碎,拌匀就完成了!??
做法图解12:颜值、味道都和寿司店味道一模一样!??
做法图解13:太香了!
做法图解14:我还加了点海藻沙拉!营养搭配更均衡了!
三文鱼牛油果拌饭的烹饪技巧
注意:三文鱼如果背面有鱼鳞片记得处理干净哈!买来的记得放黑皮了再吃、这样软一点!
来自 美牙师瑶瑶 的作品。