芹菜腊肉还挺搭腊肉比较咸我把腊肉切片后又焯了一下水去去咸味儿脆嫩的芹菜以及养了好几天的花生芽做配菜热锅凉油,油热放入姜蒜爆香芹菜花生芽腊肉一起下锅煸炒来一勺生抽调味儿就行了溜着锅边多次少量加温水炝锅翻炒不糊锅还催熟炒个三四分钟就OK了这次没加辣椒,加个辣椒更完美
做芹菜炒腊五花需要什么食材和配料
腊五花肉50g,芹菜100g,花生芽30克,蒜瓣3个,姜3片,东古一品鲜生抽1勺
芹菜炒腊五花的家常做法,芹菜炒腊五花怎么做好吃
做法图解1:腊肉比较咸我把腊肉切片后又焯了一下水去去咸味儿脆嫩的芹菜以及养了好几天的花生芽做配菜
做法图解2:热锅凉油,油热放入姜蒜爆香
做法图解3:芹菜花生芽腊肉一起下锅煸炒
做法图解4:来一勺生抽调味儿就行了
做法图解5:溜着锅边多次少量加温水炝锅翻炒不糊锅还催熟炒个三四分钟就OK了
做法图解6:这次没加辣椒,加个辣椒更完美
芹菜炒腊五花的烹饪技巧
不用放盐哦东古一品鲜调味儿杠杠滴
来自 棒棒糖yummy 的作品。