烘焙材料用的最多的就是安佳，不管是黄油，淡奶油，芝士，乳酪片，质量优良，口味独特
做芝士花环面包需要什么食材和配料
高筋面粉300克，糖60克，奶粉30克，牛奶165克，鸡蛋2个，耐高糖酵母4克，黄油25克，盐2克，奶油奶酪100克，淡奶油50克，玉米淀粉5克，树莓适量，桑椹适量，蓝莓适量
芝士花环面包的家常做法，芝士花环面包怎么做好吃
做法图解1：高粉，20克糖，奶粉，牛奶，1个鸡蛋，干酵母混合
做法图解2：厨师机2档低速搅拌2分钟，使面团混合，转4档高速搅拌4分钟，使面团能拉出厚膜
做法图解3：放入黄油和盐，2档低速搅拌2分钟，使黄油融入面团，4档高速搅拌4分钟，使面团能拉出手套膜
做法图解4：取出面团滚圆
做法图解5：擀成直径是30厘米的面片
做法图解6：拿一个直径26的模具扣出一个内圆环
做法图解7：沿着内圆环，切出长3厘米宽1.5厘米的小条
做法图解8：2个相交
做法图解9：隔一个向左边贴
做法图解10：另一个向右边贴
做法图解11：都贴合好
做法图解12：融入发酵箱发酵1小时
做法图解13：奶油奶酪，淡奶油，40克糖，1个蛋清，5克玉米淀粉混合
做法图解14：搅打均匀
做法图解15：水果洗干净
做法图解16：花环周围涂抹蛋黄
做法图解17：倒入奶酪糊
做法图解18：放好水果
做法图解19：烤箱190度烤15分钟就好了，中间加盖铝箔纸
芝士花环面包的烹饪技巧
加盖铝箔纸，否则糊给你看
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