过年放鞭炮的习俗,用美食也可表达出喜庆欢度过年的氛围。
做炮竹声声响需要什么食材和配料
青椒3个,姜2片,蒜2瓣,蚝油1勺,金针菇150克,淀粉1勺
炮竹声声响的家常做法,炮竹声声响怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:青椒切圈用筷子去中间籽
做法图解3:金针菇穿过青椒圈做出鞭炮状
做法图解4:碗里调汁姜蒜蚝油淀粉
做法图解5:加水拌匀
做法图解6:锅里油热放入鞭炮小火炸出虎皮色
做法图解7:加入调汁
做法图解8:烧入味即可
做法图解9:摆盘
做法图解10:成品
金针菇的烹饪技巧
为了更喜庆换成红椒更好。
来自 豆粉草海 的作品。