做西红柿鸡蛋打卤面需要什么食材和配料
西红柿2个，鸡蛋3个，手擀面400克，花生油20克，葱花少许，姜2片，东古黄豆酱2勺，东古一品鲜1勺，十三香少许，淀粉1勺
西红柿鸡蛋打卤面的家常做法，西红柿鸡蛋打卤面怎么做好吃
做法图解1：准备好食村
做法图解2：鸡蛋打散，西红柿切丁，葱姜切好备备
做法图解3：锅里放油，油热煎蛋
做法图解4：蛋煎好盛出备用
做法图解5：锅里留底油，加入葱姜煸炒
做法图解6：加入十三香煸炒
做法图解7：加入西红柿丁炒，炒出汤汁
做法图解8：加入1勺东古一品鲜炒
做法图解9：加入鸡蛋炒
做法图解10：加入2勺东古黄豆酱炒
做法图解11：勾茨即可
做法图解12：装盆
做法图解13：放入提前煮好的手擀面里拌匀。
西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧
西红柿鸡蛋卤里加了黄豆酱就不用再放盐啦
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