麻辣干锅

做麻辣干锅需要什么食材和配料

油适量，麻辣香锅调料适量，味极鲜2勺，盐少量可不放，牛肉丸10个，五花肉300克，白菇，青笋，豆尖

麻辣干锅的家常做法，麻辣干锅怎么做好吃

做法图解1：蔬菜焯水备用，五花肉用小粉佐料腌制也过一下水，丸子冰冻的也焯水，为得是炒香锅食物容易熟

做法图解2：火锅底料半包炒香，放入处理好的肉类，和青笋和白菇，翻炒两分钟

做法图解3：最后放入蔬菜

做法图解4：成型，味道不错。

麻辣干锅的烹饪技巧

来自 秃黄油拌饭 的作品。

标签： 夏天吃什么？