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外酥里脆的苹果甜甜圈

公开时间:2022-12-13 | 文章来源:安琪美食厨房 | 浏览量:

外酥里脆的苹果甜甜圈

起伏交织的表面,酥皮烤的金黄焦香,像手工艺品一样编织排列得非常细密。叫人顾不上烫嘴就想立刻咬一大口!

做外酥里脆的苹果甜甜圈需要什么食材和配料

苹果2个,手抓饼2张

外酥里脆的苹果甜甜圈的家常做法,外酥里脆的苹果甜甜圈怎么做好吃

做正宗外酥里脆的苹果甜甜圈的图片步骤1

做法图解1:苹果去皮切成约1cm厚片后削皮,用模具去除内核。

做正宗外酥里脆的苹果甜甜圈的图片步骤2

做法图解2:(模具任意形状都可以,这里我用的梅花形)

做正宗外酥里脆的苹果甜甜圈的图片步骤3

做法图解3:拿一张手抓饼切成约1cm宽的小长条把苹果绕着包起来。手抓饼无需解冻,趁饼皮还有硬度的时候尽快切割与缠绕,时间越长越粘手。

做正宗外酥里脆的苹果甜甜圈的图片步骤4

做法图解4:刷上蛋液、撒上芝麻后放入空气炸锅180度10分钟后即可享用。

苹果甜甜圈的烹饪技巧

来自 安琪美食厨房 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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