这个很好吃,香甜松软
做红枣红糖馒头需要什么食材和配料
红糖100克,红枣若干个,面粉500克,猪油1勺,酵母5克,热水270克
红枣红糖馒头的家常做法,红枣红糖馒头怎么做好吃
做法图解1:红枣剪碎待用
做法图解2:红糖溶于热水中,放到温,待用
做法图解3:面粉和酵母混合,倒入温糖水搅拌至棉絮状
做法图解4:加入猪油揉成光滑面团
做法图解5:松弛30分钟
做法图解6:排气,加入红枣继续揉
做法图解7:把红枣揉入面团
做法图解8:擀成薄片,扫一层薄薄的油,再撒点红糖
做法图解9:卷起
做法图解10:切段
做法图解11:放入蒸锅,发酵到两倍大
做法图解12:开火,水开蒸15分钟,炆3分钟再开盖
红枣红糖馒头的烹饪技巧
来自 guanminjing 的作品。
标签: 夏天吃什么?