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低卡荞麦面包

公开时间:2022-12-13 | 文章来源:kitty茜茜小厨娘 | 浏览量:

低卡荞麦面包

无油无糖的低卡食物,而且极简配方,外酥内软,越嚼越香哦!用的是乔立推的方子,这里是2个面包的量,不用揉出膜,一次就能成功哦!

做低卡荞麦面包需要什么食材和配料

高筋面粉490克,荞麦粉160克,水460克,盐8克,干酵母7克

低卡荞麦面包的家常做法,低卡荞麦面包怎么做好吃

做法分解1:所有材料混合揉成光滑面团。

做法分解2:一发至2倍大。

做法分解3:排气均分2份,简单折叠成方片。

做法分解4:二发至1.5倍大。

做法分解5:筛干粉、割花纹。

做法分解6:上下火,200℃,中下层,18分钟。

低卡荞麦面包的烹饪技巧

来自 kitty茜茜小厨娘 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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