冬天能坐在一起吃火锅的都是彼此最亲密的人，既丰盛又不用那么大费周章。火锅的汤底非常重要，有些用新鲜大骨熬煮，有些经过多重工艺才能制成，今天我们使用太太乐汤之鲜汤底调味料（松露珍菌味），只需一包，放入水中煮开就可以。冬天就是要涮火锅，大口吃肉，聚在一起欢腾，真是幸福又温暖。
做涮羊肉火锅需要什么食材和配料
羊肉片500g，姜6片，水1500克，太太乐汤之鲜汤底调味料（松露珍菌味）1包，生菜1颗，菌菇200g，香菜2根，蘸料：，芝麻酱3勺，温水50克，蒜末3瓣量，小米辣1-2个，太太乐原味鲜减盐鲜酱油半汤匙，太太乐鲍汁蚝油半汤匙，白醋半汤匙，糖10克
涮羊肉火锅的家常做法，涮羊肉火锅怎么做好吃
做法图解1：买来的新鲜蔬菜，清洗干净，可以根据当季选择新鲜蔬菜。
做法图解2：锅中加水，放入太太乐汤之鲜汤底调味料（松露珍菌味），鲜掉眉毛的味道，太太乐汤之鲜融合了多种鲜美食材，轻松就可以拥有鲜美汤底，既省去了熬煮汤底的时间，又满足大家对于火锅的“鲜”味追求。
做法图解3：加入生菜，菌菇，等食材，煮开就可以放羊肉开涮啦。
做法图解4：别忘了加些香菜，提香又好看。
做法图解5：下面我们来调个蘸料，芝麻酱加温水调开。
做法图解6：加入太太乐鲍汁蚝油半汤匙。
做法图解7：加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油半汤匙。
做法图解8：加入蒜末，白醋，白糖拌匀。
做法图解9：加入小米辣，香菜完成。
做法图解10：热腾腾的火锅和香喷喷的蘸料都准备好啦。
做法图解11：家人和朋友，在寒冷的冬天，大口吃肉，真是太幸福了。
做法图解12：蘸料被夸，太美味了！
做法图解13：喜欢的朋友一定要试试看吖。
涮羊肉火锅的烹饪技巧
鲜嫩羊肉结合鲜美的汤底，真是太滋补了，同时加入时令新鲜蔬菜，荤素搭配好吃的同时又营养均衡。这个汤底调味料可以多囤几包，以后吃火锅就太方便了，还可以煮面吃。
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