最近刷视频老是看到各种烧椒酱,看着看着嘴巴就馋了,想起小时候奶奶做的烧椒皮蛋。在外条件有限做个类似的解解馋吧。
做烧椒皮蛋需要什么食材和配料
皮蛋5个,辣椒椒1把,生抽2勺,香油1勺,盐适量,香葱一把
烧椒皮蛋的家常做法,烧椒皮蛋怎么做好吃
做法图解1:准备5个皮蛋
做法图解2:辣椒处理洗净控水
做法图解3:锅烧到冒烟倒入辣椒煎熟
做法图解4:加点食用油倒入辣椒,将其剁碎
做法图解5:加点香油酱油、少许盐提味,最后加入葱起锅装盘
烧椒皮蛋的烹饪技巧
来自 豆粉宸诺 的作品。
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