牛奶与咖啡一直是个绝佳的配搭，咖啡因为有了牛奶，感觉个性没那么强了，变得柔和温暖了点，这么形容觉得像在说某一个人：）哈哈哈……汤种的面包做法特别湿润香软，牛奶香渗杂着咖啡香，配一杯饮料，超满足！
做咖啡牛奶吐司需要什么食材和配料
面包粉300克，鸡蛋1个，无糖咖啡粉25克，牛奶45克，黄油45克，酵母4克，汤种100克，糖50克
咖啡牛奶吐司的家常做法，咖啡牛奶吐司怎么做好吃
做法图解1：#2022双旦烘焙季-专业赛#咖啡牛奶吐司
做法图解2：#2022双旦烘焙季-专业赛#咖啡牛奶吐司
做法图解3：自制咖啡牛奶吐司的材料，汤种可提前一晚做好了放冰箱（汤种=牛奶80克+面包粉20克，小火煮成糊）
做法图解4：无糖咖啡粉加2勺的牛奶调成糊待用
做法图解5：把面包粉、鸡蛋、牛奶、酵母、汤种全倒在面包机的搞拌桶内
做法图解6：待材料成面团后加进黄油拌均匀
做法图解7：把面团拌至成膜状即可
做法图解8：把面团分成两份，一份原色的量多点，另一份分量轻点，并加入咖啡糊的拌好
做法图解9：双色的面团发酵至2.5倍大
做法图解10：把双色面团排出气体，各自分成三等份
做法图解11：各取一分颜色的面团，擀成长方形的大片，白色的要稍大
做法图解12：把咖啡色面片放在白色片上面卷起，其他对应几分成团也是同样操作
做法图解13：白色面包着咖啡色的面团拉扯好成长卷状，并放在一起，一端粘连着
做法图解14：然后把三根面卷绕成大辫子，两端都要粘合好
做法图解15：把面包辫子收口的两端收在底部，并放在面包桶内
做法图解16：待面团再次发酵成2倍大，选取烘烤程序，时间上添加上10分钟，烤的全程就是40分钟，取出吐司，晾凉切片食用
做法图解17：好好看的咖啡牛奶吐司，纹路大气，松软又好吃！
咖啡牛奶吐司的烹饪技巧
来自 火镀红叶 的作品。
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