吃不完的南瓜,做成南瓜糯米糕,味道清甜Q弹
做南瓜糯米糕需要什么食材和配料
糯米粉200克,老南瓜200克,豆沙馅200克
南瓜糯米糕的家常做法,南瓜糯米糕怎么做好吃
做法图解1:南瓜切片蒸熟
做法图解2:放入糯米粉揉成团
做法图解3:分成剂子,包上豆沙馅,搓成圆球,用牙签压成南瓜造型
做法图解4:冷水上锅,水开蒸12分钟
做法图解5:蒸好的南瓜糯米糕颜色更漂亮
做法图解6:咬一口香甜软糯
南瓜糯米糕的烹饪技巧
1、南瓜水分不同,可以加水或者加糯米粉2、因为豆沙馅是甜的,所以面团里不用特意加糖,喜欢甜的可以放一些3、蒸制的时间根据包成的南瓜糯米糕大小确定
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