做白菜豆腐需要什么食材和配料
白菜半颗，豆腐1块，生姜2片，油适量，盐1勺，鸡精1/3勺，生抽1勺
白菜豆腐的家常做法，白菜豆腐怎么做好吃
做法图解1：将白菜洗干净，改刀切块。
做法图解2：豆腐改刀切成块。
做法图解3：起锅到油，油锅中放入少许盐，两片姜。
做法图解4：放入切好的豆腐。
做法图解5：煎至两面金黄。
做法图解6：锅中到入白菜与豆腐翻炒一分钟。
做法图解7：锅中放入生抽、鸡精。
做法图解8：继续翻炒，将调料翻炒均匀。
做法图解9：再放入盐。
做法图解10：翻炒均匀即可。
白菜豆腐的烹饪技巧
来自 哆啦a梦717 的作品。
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