圣诞快乐
做圣诞树面包需要什么食材和配料
【面团】,高筋面粉250克,牛奶140克,鸡蛋液40克,白砂糖20克,盐2克,酵母3克,黄油25克,【夹馅和表面装饰】,德式香肠8根,芝士粉45克,熟白芝麻1汤匙,罗勒碎1小勺,色拉酱1小勺,鸡蛋液(刷表面)10克
圣诞树面包的家常做法,圣诞树面包怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:厨师机加入面粉
做法图解3:打入蛋液
做法图解4:厨师机除黄油以外,面团材料揉至扩展加入黄油、色素
做法图解5:揉好的面团
做法图解6:揉面团的空隙准备馅料
做法图解7:面团取出一小块加入可可粉揉成棕色,其余绿色面团分成三份
做法图解8:每个面团包入椰蓉馅,捏成三角状
做法图解9:整形
做法图解10:放入烤箱38度发酵40分钟取出用剪刀剪出小树的样子
做法图解11:烤箱175度,烤15分钟
做法图解12:出炉
圣诞树面包的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
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