你的童年有酱油拌饭吗?我是有的呢,以前放学回来就是一碗酱油拌饭,加葱都算是很土豪的呢、今天我就用酱油来配炒饭,相比之前的这绝对的是七星豪华版本的呢,来有喜欢的一起视吃。
做酱油脆菇炒饭需要什么食材和配料
剩米饭1碗,鸡蛋4个,香葱2根,脆菇碎1份,腊肠小半根,油2汤匙,东古1小勺
酱油脆菇炒饭的家常做法,酱油脆菇炒饭怎么做好吃
做法图解1:备好所用食材,脆菇碎用水泡发。
做法图解2:锅里加油,下腊肠丁炒香。
做法图解3:再加入脆菇碎同炒。
做法图解4:炒至出味后,将鸡蛋打散搅拌好加入,同样炒出香味。
做法图解5:再将冷饭下锅,炒香炒透。
做法图解6:加东古酱油提味提色。
做法图解7:临出锅前加葱花即可。
做法图解8:香香的酱油炒饭完成。
酱油脆菇炒饭的烹饪技巧
来自 牛妈厨房 的作品。
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