一道好吃好做的家常菜～
做白玉菇蒜苔炒肉需要什么食材和配料
蒜苔100g，五花肉200g，盐适量，原汁酱油适量，食用油适量，白玉菇200g，蚝油适量
白玉菇蒜苔炒肉的家常做法，白玉菇蒜苔炒肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉切片。
做法图解2：白玉菇撕细条。
做法图解3：蒜苔洗干净切段。
做法图解4：锅中倒油，中火，下入五花肉煸炒至五花微焦出油。
做法图解5：下入蒜苔，中火翻炒均匀。
做法图解6：下入撕好的白玉菇翻炒均匀至白玉菇出水。
做法图解7：倒入一圈生抽，一勺蚝油，翻炒均匀。炒至水微微收干。开大火，放入适量盐和鸡精调味。关火。
做法图解8：出锅啦～
白玉菇蒜苔炒肉的烹饪技巧
因为家中有孩子，没有放辣。喜欢吃辣的可以在下入白玉菇后加入小米椒或者青椒，味道更佳~
来自 金金金鑫鑫鑫 的作品。
