看世界杯的时候，突然饿了，那怎么能少的了一碗5分钟简单好做又好吃的煎蛋清汤面呢？绝对让你看世界杯的同时还不耽误你的胃！一把细面，半碗高汤，一杯清水，五钱猪油，一勺桥头老陈家的酱油，烫上两棵清甜脆爽的小白菜，汤鲜味美，怎一个“妙”字了得——《灵魂摆渡》旧事
做煎蛋清汤面需要什么食材和配料
挂面100克，小香葱1根，生抽2勺，醋1勺，香油0.5勺，盐少许，鸡蛋1个，紫菜少许，小青菜2朵，酱油1勺
煎蛋清汤面的家常做法，煎蛋清汤面怎么做好吃
做法图解1：锅中热油煎蛋
做法图解2：倒入开水下入面条，待面条快煮熟时，放入青菜
做法图解3：开始调汤底，2勺生抽、1勺酱油、1勺盐、半勺鸡精
做法图解4：半勺白糖、些许香油
做法图解5：加入小西红柿块，葱花，搅拌好
做法图解6：放入煮好的面条，煎蛋和青菜
做法图解7：继续边看世界杯一边享用吧！
煎蛋清汤面的烹饪技巧
大家也可以加入自己喜欢的食材哦，比如汤底中加入紫菜、小虾皮、小西红柿块或者香菜哦，祝大家用餐愉快
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