白菜豆腐保平安！北京老北京老百姓的健康养生食谱。
做鲜美白菜豆腐汤需要什么食材和配料
白菜叶适量，北豆腐150克，葱末姜末少许，鲜鸡汁、生抽、盐、白胡椒粉、花椒油适量，鸡蛋3个
鲜美白菜豆腐汤的家常做法，鲜美白菜豆腐汤怎么做好吃
做法图解1：打三个鸡蛋，不用打散直接放入锅里即可
做法图解2：煎到两面金黄即可
做法图解3：然后加开水，加豆腐把水烧开，把鸡蛋用铲子，或者筷子弄成块即可，想吃大块鸡蛋也可以不用管它，
做法图解4：放白菜叶子用手提前手撕成块点点儿枸杞增加营养配色。加胡椒粉鸡精味精盐根据喜好添加调味儿。
做法图解5：调好味道，咸淡，放入想香葱，香油配色提味儿。
做法图解6：看，这样就差不多啦，准备出锅吧，味道还不错，非常鲜美！
做法图解7：装入大碗，汤盆，开吃！
鲜美白菜豆腐汤的烹饪技巧
来自 豆粉美食专家 的作品。
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