做生蚝豆腐煲需要什么食材和配料
生蚝12只左右，老豆腐一盒，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油一勺，蚝油一勺半，糖适量，绍兴酒/料酒3勺，洋葱1个
生蚝豆腐煲的家常做法，生蚝豆腐煲怎么做好吃
做法图解1：豆腐切块儿放煎锅里煎一下
做法图解2：两面煎熟
做法图解3：完成备用
做法图解4：口蘑切片
做法图解5：洋葱大蒜切片备用
做法图解6：砂锅里起油烧热放入洋葱翻炒
做法图解7：放入切好的口蘑
做法图解8：生蚝剥出来清洗干净
做法图解9：砂锅里面放入煎好的豆腐
做法图解10：放入一点五花肉倒入热水
做法图解11：调一个料汁生抽蚝油白糖胡椒粉蒜末混合均匀
做法图解12：放入菠菜
做法图解13：倒入生蚝
做法图解14：把调好的料汁倒入锅中再煮5分钟左右即可关火完成
生蚝豆腐煲的烹饪技巧
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