蒜瓣肉的鱼肉，沾上蒜蓉酱汁超级美味。
做蒜蓉酱炖青鱼需要什么食材和配料
青鱼2条，蒜4瓣，料酒2勺，盐适量，十三香少许，耗油少许勺
蒜蓉酱炖青鱼的家常做法，蒜蓉酱炖青鱼怎么做好吃
做法图解1：准备两条青鱼，蒜瓣
做法图解2：起锅烧油
做法图解3：油热下蒜末，姜末，青鱼，然后加入料酒，加清水，然后加入一大勺蒜蓉酱，耗油，大火烧开后转小火慢炖
做法图解4：不要翻动鱼，避免碎，小火炖入味儿后，转大火收汁，留少许汤汁。
做法图解5：装盘，食用。
做法图解6：吃的时候沾着汤汁更美味。
蒜蓉酱炖青鱼的烹饪技巧
这个鱼肉特别好熟，但还是要小火慢炖，更加入味好吃，
来自 单曲循环的小吃货 的作品。
