奶酪的功效与作用补钙、保护肠道、保护心血管奶酪是一种发酵的奶制品，属于固体食物，有丰富的营养元素。包括大量蛋白质、钙质、脂肪、维生素及磷等营养元素，具有补钙、保护肠道以及保护心血管的功效。1、补钙：奶酪是补钙的佳品，经常食用可补充身体缺失的钙质。奶制品补钙的效果都很好，而奶酪是含钙量最高的奶制品，且奶酪中的钙质很容易被人体吸收，可有效满足钙需求量。2、保护肠道：奶酪中含有大量乳酸菌，也有一部分代谢产物，对人体有保健作用。可维持肠道内菌群平衡，防止肠道菌群紊乱，出现便秘和腹泻等问题。3、保护心脑血管：奶酪也具有保护心血管的作用。奶酪中含有较多脂肪和热量，但胆固醇含量较低，可补充身体能量，但又不会对心血管健康产生不良影响，有助于保护心脑血管，预防心脑血管疾病。
做爆浆奶酪蛋挞-空气炸锅需要什么食材和配料
蛋挞皮4个，奶酪棒4根，蓝莓/提子干10粒
爆浆奶酪蛋挞-空气炸锅的家常做法，爆浆奶酪蛋挞-空气炸锅怎么做好吃
做法图解1：空气炸锅不用预热放入蛋挞皮，180度3分钟
做法图解2：放入奶酪棒，再烤3分钟
做法图解3：摆上蓝莓或者提子干，最后再烤5分钟
做法图解4：提子干会比较焦，所以不太建议用提子干，蓝莓是很好的选择
做法图解5：满满的奶酪味
做法图解6：爆浆蓝莓
做法图解7：爆浆奶酪
爆浆奶酪蛋挞的烹饪技巧
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