泡椒鸡胗

边角料做的好，也很美味

做泡椒鸡胗需要什么食材和配料

鸡胗500克，芹菜2根，泡椒10个，姜5片，蒜5瓣

泡椒鸡胗的家常做法，泡椒鸡胗怎么做好吃

做法图解1：鸡胗切片用料酒、盐浸泡30分钟去腥

做法图解2：锅中热油倒入姜丝、鸡胗翻炒捞出备用

做法图解3：锅中继续热油倒入蒜、泡椒炒香

做法图解4：倒入炒过的鸡胗放入芹菜放生抽、盐、鸡精翻炒至熟

做法图解5：下饭菜泡椒鸡胗就完成了

泡椒鸡胗的烹饪技巧

来自 别吃彩虹?? 的作品。

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