肘子在市场让师傅直接剁成块，回家炖个萝卜汤，暖呼呼的，也不会感觉油腻
做白萝卜炖肘子需要什么食材和配料
肘子1个，料酒2勺，白萝卜1个，花生米60克，姜3片，陈皮1块，饮用水适量，盐适量
白萝卜炖肘子的家常做法，白萝卜炖肘子怎么做好吃
做法图解1：白萝卜洗干净
做法图解2：切成块
做法图解3：肘子放入加了料酒的清水锅中焯水，捞出沥干水份，放入电压力锅中
做法图解4：放入胡萝卜
做法图解5：淘洗后的花生米放入锅中
做法图解6：放入陈皮和姜片
做法图解7：加入饮用水
做法图解8：电压力锅选炖肉功能
做法图解9：时间到了，揭盖锅盖
做法图解10：根据自己口味放盐煮几分钟
做法图解11：装入碗中食用，也可以自己调个蘸水蘸着吃
白萝卜炖肘子的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 夏天吃什么？
